行業(yè)資訊
商用天燃?xì)庠?和電磁爐炒菜，哪個(gè)更省錢(qián)？
說(shuō)到廚房的廚具我可以列舉很多種，但用得最多的也就兩種，一種是商用天燃?xì)庠?，還有一種是電磁爐。這兩種廚具放在一起難免會(huì)有比較，到底哪個(gè)更加省錢(qián)？
為了讓文章更具可信度，我分別使用商用天燃?xì)庠?/a>和電磁爐炒菜一個(gè)月，結(jié)果讓人不敢相信——使用商用天燃?xì)庠畛床艘粋€(gè)月起碼可以節(jié)省十幾塊。那么電磁爐和商用天燃?xì)庠钅膫€(gè)好？哪個(gè)更加省錢(qián)？下面我來(lái)告訴你！
商用天燃?xì)庠钏馁M(fèi)用
首先講講我用商用天燃?xì)庠畛床艘粋€(gè)月所消耗的燃?xì)赓M(fèi)。
我們一天要做兩頓飯，中飯和晚飯，假如每次做菜使用天然氣一個(gè)小時(shí)，按每小時(shí)消耗0.4立方天然氣計(jì)算，一天就要消耗0.8立方天然氣。
每立方天然氣的價(jià)格是2.1元，一個(gè)月下來(lái)就要花2.1×30×0.8＝50.4元。
電磁爐所消耗費(fèi)用
下面講講我用電磁爐做菜一個(gè)月下來(lái)消耗的電費(fèi)。
電磁爐開(kāi)一個(gè)小時(shí)就需要消耗2度電，每天要做兩頓飯，也就是說(shuō)一天下來(lái)要消耗4度電。
按照五毛錢(qián)一度電計(jì)算，一個(gè)月下來(lái)的電費(fèi)就是：4×0.5×30＝60元
這樣看來(lái)，使用商用天燃?xì)庠钜粋€(gè)月比使用電磁爐更加省錢(qián)，而且一個(gè)月就可以省10塊錢(qián)，長(zhǎng)期下來(lái)真不是一筆小數(shù)目了。
電磁爐和商用天燃?xì)庠钅膫€(gè)好？
從上面可以看到是用商用天燃?xì)庠畋入姶艩t更加省錢(qián)，是不是就說(shuō)明商用天燃?xì)庠罡媚?？不是得，哪種廚具更好需要從下面幾個(gè)方面考慮：
1.烹飪習(xí)慣
大部分人更加習(xí)慣使用商用天燃?xì)庠?，因?yàn)槿細(xì)饪梢悦突鸨矗梢允褂描F鍋，還可以顛勺。
但是電磁爐只能使用平底鍋，也不能顛勺，想要展現(xiàn)廚藝都沒(méi)有機(jī)會(huì)。
2.口味
商用天燃?xì)庠畛闯鰜?lái)的菜口感更好，爆炒更能激發(fā)食物的香味，而電磁爐做出來(lái)的菜更加像是燉菜，談不上多好吃。
3.加熱速度
電磁爐的加熱速度更快。使用商用天燃?xì)庠畹呐笥芽隙ǘ加羞@樣一種體驗(yàn)：在鍋里裝了一大盆水，要燒很久才燒開(kāi)。
然而電磁爐采用電磁感應(yīng)渦流加熱原理，熱效率達(dá)到80％以上，一道菜很快就可以做出來(lái)。
4.安全性
兩種廚具都存在一定安全隱患。商用天燃?xì)庠畲嬖诿簹庑孤兜碾[患，而電磁爐存在漏電和輻射的可能。
好了，圍繞電磁爐和商用天燃?xì)庠钅膫€(gè)更好做了詳細(xì)的闡述，下面我再來(lái)總結(jié)一下：
使用商用天燃?xì)庠罡邮″X(qián)，一個(gè)月下來(lái)要比使用電磁爐少花10塊錢(qián)。
商用天燃?xì)庠罡臃犀F(xiàn)在人做菜習(xí)慣，炒出來(lái)的菜口感更好，現(xiàn)在人做菜會(huì)更偏向于使用商用天燃?xì)庠睢?/span>
- 上一個(gè)：你必須了解的—商用廚房設(shè)備知識(shí)
